Visitate questa bella città, che vanta un eccezionale patrimonio architettonico e culturale. La sua posizione privilegiata alla confluenza della Mosella e della Seille, con numerose isole e isolotti, le conferisce un fascino unico e verdeggiante.
Monumento simbolo e gioiello gotico, la cattedrale svetta nel cuore storico della città. Importante centro della cultura di Metz, i musei della Cour d’Or riuniscono collezioni militari e reperti archeologici che testimoniano il prestigioso passato cittadino.
Con centinaia di ettari di spazi verdi e passeggiate attrezzate lungo le rive della Mosella, Metz è una vera città giardino affacciata sull’acqua. Al calare della notte, la città si veste di luce: oltre 13.000 punti luminosi illuminano i principali monumenti storici, offrendo uno spettacolo magico a chi passeggia.
Da Grand Angle, grazie alla nostra esperienza sugli itinerari ciclabili lungo i fiumi d’Europa, vi proponiamo un viaggio in bicicletta itinerante che collega la Francia alla Germania.
Partendo da Metz, città dal notevole patrimonio architettonico, seguirete le anse della Mosella fino alla confluenza con il Reno a Coblenza. Il percorso, accessibile, segue una ciclovia attrezzata che serpeggia tra colline ricoperte di vigneti rinomati, in particolare per il Riesling.
Questo itinerario è una vera immersione nella storia europea. Scoprirete il punto d’incontro dei tre Paesi a Schengen, esplorerete i resti romani di Treviri, una delle città più antiche della Germania, e ammirerete i numerosi castelli medievali che dominano la valle. L’itinerario attraversa pittoreschi borghi viticoli con case a graticcio, come Bernkastel-Kues o Cochem, ideali per piacevoli soste.
Il soggiorno è proposto in autonomia, così potrete procedere al vostro ritmo. Per farvi un’idea dell’esperienza, vi invitiamo a leggere il racconto di Bernard, che ha percorso le piste ciclabili della Mosella.
Punti di forza:
- Siti culturali imperdibili
- Piste ciclabili ben attrezzate
- Alla scoperta di una regione viticola
Itinerario

Programma
Ritirerete le biciclette in hotel, se le avete noleggiate. Inizierete il percorso sulla nuova ciclovia «Charles le Téméraire» tra Metz e Thionville. Da lì riprenderete la pista ciclabile della Mosella, lungo il fiume. A Schengen raggiungerete il «Dreiländereck», il punto d’incontro dei 3 Paesi: Francia, Germania e Lussemburgo. Il fiume lascia la Francia e diventa il confine tra Germania e Lussemburgo per 27km. Tappa a Perl, affascinante città europea. (È possibile accorciare il percorso individualmente da Metz a Thionville in treno).
Attraversate vasti vigneti. Superate il castello di Thorn, la più antica tenuta vinicola della Mosella, fondata già in epoca romana. Poi incontrate Wormeldingen (dove si produce il riesling più rinomato del Lussemburgo), Grevenmacher (giardino delle farfalle, visita delle cantine) e Oberbillig (museo della pesca), fino a Konz (dove la Saar confluisce nella Mosella; villa imperiale). Arrivate a Treviri (Trier), fondata nel 16 a.C., una delle città più antiche della Germania. Potrete visitare la Porta Nigra (il più grande edificio romano della Germania), la basilica, l’anfiteatro o le terme romane.
Seguite ancora il corso della Mosella. Passerete da Schweich e dal suo vecchio faro, che ci riporta alla storia romana, con le numerose e preziose testimonianze di quel periodo: villa rustica, condotte d’acqua, torchio romano ecc. Superata l’ansa di Trittenheim, arrivate a Trittenheim, poi passerete da Neumagen-Dhron, il più antico villaggio vinicolo della Germania! Non mancate di fermarvi per una degustazione di vini. Poi vi basteranno ancora pochi chilometri per arrivare a Piesport, la meta di oggi.
Seguendo i numerosi meandri della Mosella e attraversando innumerevoli vigneti, arrivate nel centro storico di Bernkastel, primo insediamento neolitico, con le sue case a graticcio e il museo del vino della Mosella. Poi raggiungete Traben-Trarbach, con le sue case in stile Art Nouveau; sul crinale della collina ricoperta di vigneti si trova il castello di Marienburg…
Tappa nel bel borgo vinicolo e storico di Zell, su uno dei più suggestivi meandri del fiume.
Il percorso vi conduce verso Bullay (insediamento romano) e Bremm, circondata dai vigneti più ripidi d’Europa, con una pendenza di 65°! Poi proseguite verso Beilstein, dove vedrete le rovine del castello di Metternich, che domina la Mosella in uno scenario magnifico. Arrivate nella città medievale di Cochem, il centro più importante della Mosella, che offre molte attrazioni: un bel castello fortificato che domina la città, case a graticcio…
Seguendo la riva sinistra, passerete davanti ai resti del castello di Klotten, poi a Treis Karden (monastero e museo) e arriverete a Moselkern; visitate il bel castello di Eltz. Passerete dal castello di Bischofstein, da Hatzenport e dal castello di Thurant, prima di raggiungere i borghi vinicoli di Kobern-Gondorf e Güls. Gli ultimi 6km si snodano lungo la Mosella fino al «Deutsches Eck», nel centro di Coblenza, alla confluenza tra la Mosella e il Reno. Prendetevi il tempo per visitare questa splendida città.
Fine del viaggio dopo la colazione.
Possiamo prenotare per voi un trasferimento di ritorno a Metz ogni sabato alle 9:00. In alternativa, potete prendere il treno da Coblenza a Metz. Il viaggio di ritorno in treno con le vostre biciclette è poco pratico: vi consigliamo il trasferimento di ritorno in minibus.
A volte può essere necessario modificare l’itinerario indicato, per motivi organizzativi (sovraffollamento delle strutture ricettive, condizioni del terreno, frane, sentieri rovinati ecc.) oppure a causa delle condizioni meteorologiche. Apportiamo sempre queste modifiche nel vostro interesse, per la vostra sicurezza e per offrirvi un comfort migliore!
Date e prezzi
Dettagli
Partenze possibili tutti i giorni, dal 10 aprile al 16 ottobre 2027.
| Periodo | 2–3 persone | 4–5 persone | Da 6 persone |
|---|---|---|---|
| 10 apr – 16 apr 2027 | 1 120 € | 1 110 € | 1 100 € |
| 17 apr – 30 apr 2027 | 1 290 € | 1 280 € | 1 270 € |
| 1 mag – 28 mag 2027 | 1 340 € | 1 330 € | 1 320 € |
| 29 mag – 2 lug 2027 | 1 290 € | 1 280 € | 1 270 € |
| 3 lug – 10 set 2027 | 1 340 € | 1 330 € | 1 320 € |
| 11 set – 3 ott 2027 | 1 290 € | 1 280 € | 1 270 € |
| 4 ott – 16 ott 2027 | 1 120 € | 1 110 € | 1 100 € |
Prezzi decrescenti: -10 € a persona da 4 a 5 persone e -20 € a persona a partire da 6 persone
Opzioni, supplementi e riduzioni
- Supplemento per camera singola: 370 €
- Ritorno da Coblenza a Metz senza bicicletta: 145* €
- Ritorno da Coblenza a Metz con biciclette personali: 195 €*
- Noleggio di bici da trekking: 130 €
- Noleggio di bici elettrica con freno a contropedale: 320 €
- Riduzione per bambini in camera con 2 adulti paganti: su richiesta
- Supplemento per la documentazione di viaggio cartacea: 35 €
*Partenza alle 9:00, arrivo alle 13:30
Notti aggiuntive: pernottamento e colazione:
- A Metz, in camera doppia (e in camera singola): 110 €/persona (195 € / persona)
- A Coblenza, in camera doppia (e in camera singola): 95 €/persona (145 € / persona)
- Pernottamento in camera da 2 con formula «pernottamento e colazione»
- Trasporto dei bagagli da Metz a Coblenza
- Documentazione di viaggio digitale
- Una borsa laterale in prestito per bicicletta
- Bevande, pranzi e cene
- Noleggio della bicicletta
- Visite ai siti
- Parcheggio a Metz
- Trasferimento di ritorno a Metz
- Assicurazione annullamento e assistenza facoltative
- Spese di iscrizione
- Tasse di soggiorno (circa 1,50 €–3 € al giorno per persona, da pagare sul posto)
- Casco
- Tutto ciò che non è indicato alla voce «incluso nel prezzo»
I suoi consulenti di viaggio

Kristiina Gaillard
Esperta di viaggi nelle Alpi e in Scandinavia

Clémence Rouchez
Conseillère voyages
Informazioni pratiche
Livello 2/5
Da facile a medio.
34–63km al giorno in bicicletta. Nessuna particolare difficoltà tecnica. Il percorso si snoda per lo più su piste ciclabili, vie verdi e strade secondarie. Dislivelli contenuti: massimo 100m al giorno.
Nel complesso, le piste ciclabili lungo la Mosella sono perfettamente attrezzate e di ottima qualità. Sono anche ben segnalate e spesso si trovano su entrambe le sponde della Mosella.
Tra Cochem e Coblenza circola un treno regionale con fermate nelle località intermedie. Potrete quindi accorciare l’ultima tappa, per esempio in caso di stanchezza o maltempo.
Dal 01/05 al 31/10, un autobus collega ogni giorno Treviri e Bullay (capacità massima: 22 biciclette).
Da aprile a ottobre navigano numerosi battelli. In quasi tutte le cittadine attraversate troverete degli imbarcaderi. Gli orari sono esposti sul posto. È attivo un servizio regolare tra Treviri e Treis-Karden. Maggiori informazioni anche su https://www.moselrundfahrten.de/.
Durante il giorno porterete con voi solo una piccola borsa con il pranzo al sacco e l’occorrente per la giornata. La sera ritroverete i bagagli in hotel: saranno trasportati dall’albergatore o in taxi e il limite è di un bagaglio a persona. Vi consigliamo di mettere nelle borse da bicicletta un cambio, perché in casi rari e imprevisti, per esempio in presenza di ingorghi, i bagagli potrebbero arrivare in ritardo.
È possibile iscriversi a partire da 1 persona (supplemento obbligatorio per la camera singola).
Partenze possibili tutti i giorni, da metà aprile a metà ottobre.
8 giorni, 7 notti, 6 giorni di cicloturismo.
Questo è un viaggio In autonomia, senza accompagnatore. Riceverete via email una documentazione di viaggio digitale, che comprende tra l’altro l’accesso alla nostra app di navigazione, le tracce GPX, l’elenco dei vostri hotel, le etichette per i bagagli, la guida del percorso, i voucher e altro ancora. Con un supplemento, potete ricevere la documentazione in formato cartaceo.
Camera da 2 in hotel 3* di buon comfort, con bagno privato.
I nostri vicini tedeschi e austriaci generalmente non conoscono i «letti matrimoniali» (un unico materasso grande) e raramente dispongono di camere con 2 letti singoli. Di solito c’è una sola rete con due materassi da 90 cm; ciascuno ha il proprio piumone. Le camere con 3 in genere sono dotate di un letto aggiunto tipo divano letto; tuttavia, le camere sono generalmente ampie (ideali per adulti con 1 bambino. Per 3 adulti, vi consigliamo 1 camera doppia e 1 camera singola).
Sempre più hotel rifiutano qualsiasi classificazione, anche strutture che fino a qualche anno fa erano ancora classificate. Questo non significa affatto che siano di qualità inferiore, tutt’altro. Se indichiamo, per esempio, un livello di comfort «3* o equivalente», significa che la struttura potrebbe non essere classificata, ma offre un comfort paragonabile a quello di un hotel 3*.
La colazione è inclusa. Cene e pranzi non sono inclusi. La mezza pensione non è disponibile come opzione per questo itinerario, ma troverete facilmente dove mangiare, in hotel (se dispone di un ristorante) o nei ristoranti dei dintorni. Lungo il percorso non mancano le possibilità di ristoro. Attenzione: i nostri vicini tedeschi cenano spesso presto. Ricordatevi di rispettare gli orari del servizio.
Il Giorno 1 nel pomeriggio a Metz.
Il Giorno 8 nel primo pomeriggio a Coblenza.
Le biciclette a noleggio saranno consegnate al vostro hotel il giorno del vostro arrivo (e al più tardi la mattina della vostra prima giornata in bicicletta). Al termine del tour, le lascerete presso il vostro hotel finale.
Potete scegliere tra biciclette da donna (con telaio basso per facilitare la salita e la discesa, da 1m50 in su) e da uomo (da 1m65 fino a 2m), con 7 rapporti (freno a contropedale) oppure 27 rapporti (senza freno a contropedale). Inizialmente vi prenotiamo biciclette senza freno a contropedale, poiché i francesi non sono molto abituati a questo tipo di freno.
Su richiesta sono disponibili anche biciclette elettriche unisex con 8 rapporti. Sono biciclette Velo de Ville, di buona qualità e robuste.
Dotazione: tutte le biciclette sono equipaggiate con:
- una borsa impermeabile da 13 l
- un kit di riparazione (attrezzi, camera d’aria di ricambio),
- un lucchetto
- pneumatici di ottima qualità, particolarmente resistenti agli urti, che vi garantiscono un itinerario in linea di massima senza forature
- una comoda sella in gel (la sella può essere regolata in base alla vostra altezza senza attrezzi)
- un copricatena integrale
Per motivi igienici non forniamo i caschi.
Opzionale: a seconda dell’itinerario, possiamo mettere a vostra disposizione un portamappa e un GPS (con cauzione), su richiesta (da prenotare al momento dell’iscrizione).
Le biciclette elettriche sono adatte a tutti: 8 velocità, 250 W, 36 V, 15 A. Con una carica (5 ore) potete percorrere circa 100km. Vi consigliamo di ricaricare la bicicletta durante la pausa pranzo. Non aspettate che la batteria sia completamente scarica. Vi permettono di godervi il piacere della bicicletta senza fare troppa fatica, di risparmiare energie sulle salite più impegnative oppure, se siete sportivi, di percorrere più chilometri.
Biciclette per bambini (24 pollici, 24 velocità), rimorchio e seggiolino per bambini (a partire da 9 mesi. Due bambini piccoli, fino a circa 5 anni, possono sedere comodamente)
Ideale per i bambini troppo grandi per il rimorchio o il seggiolino, ma ancora troppo piccoli per pedalare con la propria bicicletta.
Aeroporto di Lorraine: è disponibile una navetta per Metz, su prenotazione con almeno 24 ore di anticipo. Consultate le informazioni dell’operatore.
Aeroporto di Lussemburgo: navette per Metz circa ogni 2/3 ore (8 partenze al giorno). Tariffa a partire da 5 fino a 14€ (ottobre 2019). Compagnia Flibco, contatto: 0970441433.
Aeroporto di Strasburgo: treno dall’aeroporto a Strasburgo, poi fino a Metz
Arrivare a Metz
Da Parigi (Gare de l’Est): TGV diretto, circa 1 ora e 30 minuti
Da Lione (Gare Part-Dieu): TGV diretto, circa 4 ore e 45 minuti
Consultate i siti: Oui.SNCF o www.db.de o www.dbfrance.fr
Consultate il sito Via Michelin
Parcheggi pubblici in centro (circa 10–16 € al giorno).
Il parcheggio del Centre Pompidou si trova vicino al nostro hotel partner a Metz. Maggiori informazioni su: https://parclick.fr/parking-metz/gare_centre_pompidou. Vi forniremo anche informazioni sulle possibilità di parcheggio nei vostri documenti di viaggio.
Rientro a Metz (su richiesta)
Trasporto di ritorno delle vostre biciclette personali
Trasporto delle vostre biciclette personali con il nostro servizio.
È possibile viaggiare in treno con le proprie biciclette, ma può essere complicato: dovrete caricare bagagli e biciclette e affrontare diversi cambi; ve lo sconsigliamo. Potete consultare https://int.bahn.de/fr, cercare il treno e selezionare «trasporto della bicicletta possibile» per visualizzare le opzioni disponibili.
Potete portare le vostre biciclette personali, ma restano interamente sotto la vostra responsabilità. Decliniamo ogni responsabilità in caso di danni, furto o altri problemi alle biciclette personali.
Molti dei nostri viaggi si prestano a una sosta per fare il bagno, durante una tappa o a fine giornata. Sarebbe un peccato non approfittarne! Vi ricordiamo tuttavia che spetta a voi valutare se fare il bagno; ogni bagno avviene quindi sotto la vostra responsabilità e a vostro rischio e pericolo.
Membro di Agir pour un Tourisme Responsable (ATR)
Dal 2012, Grand Angle è membro di ATR, l’associazione di riferimento per un turismo più responsabile. Progettiamo i nostri viaggi – a piedi, in bicicletta e sulla neve – per invitare ciascuno a scoprire il mondo in modo diverso: con curiosità, rispetto e attenzione.
Dal 2018 siamo presenti nel consiglio di amministrazione e contribuiamo attivamente a far evolvere le pratiche del settore verso un approccio più consapevole. In concreto, ci impegniamo a:
- La trasparenza nelle nostre pratiche e nei nostri prezzi
- Il rispetto dei nostri partner e delle popolazioni locali
- La tutela dell’ambiente in ciascuno dei nostri viaggi
Condividiamo anche i valori della carta etica del viaggiatore, che incoraggia ciascuno ad adottare semplici gesti per proteggere i luoghi attraversati e favorire incontri piacevoli.
Travelife Partner
Dal 2025, Grand Angle è riconosciuta come Travelife Partner, un marchio internazionale che certifica le nostre pratiche responsabili in materia di ambiente, etica e gestione sostenibile, sia all’interno della nostra azienda sia con i nostri partner e nell’organizzazione dei nostri viaggi.
Questo marchio, secondo livello di una rigorosa certificazione internazionale, attesta le nostre azioni concrete a favore di un turismo responsabile. Continuiamo a lavorare attivamente per raggiungere il livello successivo, Travelife Certified, in linea con la nostra politica di sviluppo sostenibile
Per il cicloturismo
- Un pantaloncino da ciclismo corto o lungo, a seconda della stagione
- Guanti da ciclismo
- Un casco (non obbligatorio, ma vivamente consigliato)
- Occhiali da sole (per proteggersi dal sole, dall’aria e dai moscerini)
- Una giacca antivento
- Magliette o maglie da ciclismo
- Un portamappa da manubrio e un supporto per fissare lo smartphone al manubrio
- Una borraccia
Nota: i capi tecnici sintetici sono molto performanti. Sono comparsi anche nuovi capi in lana merino, molto performanti e piacevoli da indossare, con il vantaggio di non trattenere gli odori della traspirazione (marchi Icebreaker, Ruka, ecc.)! In generale, evitate il cotone, che raffredda quando è bagnato.
Per il pranzo al sacco
- Una ciotola o un piatto di plastica
- Posate (cucchiaio, forchetta, coltello)
Per proteggervi dal sole e dalla pioggia
- Crema solare e occhiali da sole
- Cappello, berretto o cappellino (casco)
- Una giacca antivento
- Una mantella antipioggia o un capo in «Goretex»
Dopo lo sforzo
- Un maglione o un pile
- Un paio di pantaloni comodi per camminare
- Un paio di pantaloncini
- Una tuta o un cambio d’abiti
- Una camicia leggera di cotone a maniche lunghe
- Un paio di scarpe da ginnastica, stile jogging, per la sera
- Un beauty case
- Una mini farmacia: farmaci personali, cerotto adesivo, garza biologica o «2° pelle», garza, disinfettante, granuli di arnica e aspirina per piccoli acciacchi … (un bel programma! Ma non preoccupatevi: spesso la farmacia torna intatta dopo la vostra settimana di trekking)
- Se la vostra bici non è dotata di una borsa, portate un piccolo zaino comodo da 40 l, con cintura ventrale, per trasportare gli effetti personali e il pranzo al sacco durante la giornata. Se avete un portapacchi, potete fissarvi lo zaino con delle cinghie elastiche. Le bici a noleggio sono fornite di una borsa in cui riporre le vostre cose. Portate comunque un piccolo zaino: vi permetterà di trasportare facilmente gli effetti personali quando farete una visita lungo il percorso.
- Un bagaglio da trasportare: uno zaino, una valigia o una borsa da viaggio in buono stato.
Paesi: Francia, Germania
Capitali: Parigi e Berlino
I viaggiatori, compresi i minori, devono essere muniti di carta d’identità nazionale o passaporto (cittadini dell’UE).
Portate con voi la tessera europea di assicurazione malattia, da richiedere alla vostra cassa malattia almeno 15 giorni prima della partenza. Le condizioni sanitarie sono simili a quelle della Francia. Non dimenticate la tessera sanitaria e i farmaci che assumete abitualmente per tutta la durata del soggiorno.
Ufficio del turismo di Metz
2 place d’Armes
57000 METZ
Tel.: 0387390000
Orari di apertura:
Aprile – settembre + periodo dei mercatini di Natale: dal lunedì al sabato dalle 9 alle 19, la domenica e nei giorni festivi dalle 10 alle 16.
Ottobre – marzo: dal lunedì al sabato dalle 10 alle 18, la domenica e nei giorni festivi dalle 11 alle 15.
Ufficio nazionale tedesco del turismo
21 rue Leblanc, 75015 Parigi
Tel. 0140201706, fax 0140201700
www.germany-tourism.de
Prefisso telefonico per chiamare la Francia dall’estero: +33
Prefisso telefonico per chiamare in Germania: +49
Prefisso telefonico per chiamare in Lussemburgo: +352
Nessuna differenza di fuso orario: GMT +1.
La lingua ufficiale è il tedesco. Ogni regione ha il proprio dialetto, con caratteristiche specifiche. In tutto ne esistono circa 20. Anche alcune città hanno un dialetto proprio, come Berlino o Colonia. Ma non preoccupatevi: riuscirete a farvi capire da tutti. Per non perdervi durante il viaggio e poter parlare con i tedeschi che incontrerete, abbiamo raccolto alcuni termini utili per il vostro viaggio in Germania:
Buongiorno Guten Tag
Ciao Hallo
Grazie Danke
Per favore Bitte
Sì Ja
No Nein
Come sta / stai? Wie geht es Ihnen / dir? Sto bene Mir geht es gut.
In generale, si dice che il clima in Germania sia simile a quello della Francia. È temperato, tipico dell’Europa centrale. Tuttavia, le distanze da est a ovest e da nord a sud, insieme alla grande varietà di rilievi, determinano notevoli differenze climatiche tra le regioni. Il clima della Germania occidentale è caratterizzato dall’influenza atlantica e da condizioni oceaniche, che portano a inverni piovosi. L’influenza oceanica diminuisce sensibilmente a est e a sud-est. Il clima diventa nettamente continentale, con forti escursioni termiche tra le estati calde e gli inverni freddi.
La stagione migliore per trascorrere le vacanze in Germania …
… si svolge tutto l’anno. La Germania ha il suo fascino in ogni stagione. In estate potete godervi il bel tempo soleggiato, soprattutto sul Mar Baltico, ma anche nell’est e nel sud-est, in particolare sulle rive del Lago di Costanza o del Danubio. Se pensate di scoprire l’ovest o il sud, vi consigliamo di partire in autunno (anche se l’estate resta una stagione molto bella). Nelle regioni vinicole, i paesaggi autunnali e il periodo della vendemmia sono particolarmente apprezzati. Se volete trascorrere le vacanze sulla neve, sciare o fare escursioni con le racchette, la Foresta Nera, le Alpi e la Foresta Bavarese sono particolarmente indicate. La stagione sciistica nelle località invernali tedesche va da dicembre a marzo.
Cucina
In Germania è molto diffusa la cucina popolare tradizionale. Qui si amano i piatti che preparavano già i nostri nonni. La cucina tedesca offre una grande varietà regionale: le ricette cambiano da nord a sud e da est a ovest. Quasi ogni regione ha ricette tipiche che ne caratterizzano l’identità. Nella Foresta Nera assaggiate la Schwarzwälder Kirschtorte (comunemente chiamata «foresta nera» dalle nostre parti), una grande torta a base di ciliegie, pan di Spagna, cioccolato e tanta panna montata. È una vera delizia molto calorica, ma vi piacerà! Durante il vostro viaggio lungo il Reno, lasciatevi tentare da una degustazione di vino, per esempio un Riesling o un Federweißer (vino novello, o vino nuovo ancora in fermentazione). La regione del Palatinato, nei pressi del Reno, è famosa per la viticoltura ed è la seconda regione vinicola della Germania. Il vitigno predominante è il Riesling. Per accompagnare questi vini, i tedeschi mangiano lo Zwiebelkuchen (torta salata alle cipolle), un piatto autunnale tradizionale consumato soprattutto durante e dopo la vendemmia. In Baviera vi consigliamo di provare le tipiche Weißwürste (salsicce bianche) con un brezel e senape dolce, accompagnate naturalmente da una Maß di birra (un buon litro di birra!). Un altro piatto tipico bavarese è il Leberkäs (una sorta di polpettone), servito di solito con insalata di patate e uovo al tegamino. Durante il vostro viaggio sul Mar Baltico, potrete assaggiare un Fischbrötchen, un panino con pesce locale. Molto popolare in Germania, l’aringa Bismarck viene marinata e insaporita con cipolle. In Sassonia potete assaggiare i Pfefferkuchen (pan di zenzero). Tradizionalmente si mangiano nel periodo natalizio, ma oggi si possono gustare tutto l’anno. Nella regione del Neckar, nel Giura Svevo, i Maultaschen (ravioli rettangolari ripieni di carne o verdure) sono una vera delizia.
Alcune feste celebri
Il carnevale
Il carnevale, chiamato anche «Fasching», è per i tedeschi una vera e propria quinta stagione. Inizia il 11 novembre e termina nel corso di marzo. In Germania si festeggia soprattutto in Renania, a Magonza, Düsseldorf e Colonia. Ci si veste con costumi colorati e creativi e si fa festa con la musica. Il momento culminante del carnevale è il fine settimana che precede il Mercoledì delle Ceneri: dal giovedì al martedì si svolge il carnevale di strada, durante il quale carri decorati, accompagnati da musica e danze, attraversano le vie.
L’Oktoberfest
L’Oktoberfest, la festa della birra, è la festa più famosa della Germania e la più grande fiera popolare del mondo. Si svolge ogni anno da più di 200 anni, da settembre a ottobre, a Monaco, per 16–18 giorni. I tedeschi la chiamano anche «Wiesn». Durante l’Oktoberfest la birra scorre a fiumi, ma è anche un’immensa festa popolare con numerose attrazioni. Molti tedeschi seguono il tradizionale codice di abbigliamento: gli uomini indossano pantaloni di pelle e una camicia, le donne un «dirndl» (un abito tradizionale bavarese).
La storia
Il muro di Berlino
La storia tedesca è segnata dalla divisione tra Germania Est e Germania Ovest. Il muro fu costruito nel 1961 per fermare il flusso di profughi provenienti dall’Est. Il 9 novembre 1989 cadde il monumento più odiato della Germania. In quel periodo la RDT era sul punto di crollare, in bancarotta economica e politica. Il confine nazionale fu aperto e venne avviata la riunificazione dei due Stati tedeschi. Ancora oggi potete vedere alcuni resti del muro, soprattutto a Berlino.
Recensioni
4 · 2 recensioni
Beatrice 12/07/26
— percorso molto carino sulle piste ciclabili lungo la Mosella in mezzo ai vigneti; la parte più interessante si trova nei primi 4 giorni, belle città Trier Bernkastel Traben e Cochem; il circuito degli ultimi 2 giorni per raggiungere Koblentz meno divertente, più monotono, con troppe piste al bordo di strade nazionali molto trafficate; bagni sperati ma poco propizi comfort degli hotel impeccabile
—
— Risposta da parte di tutto il team
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